全九江都被这家店攻陷了,简直就是“撩胃狂魔”!

2017-12-06 17:40:29   掌中九江
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冷冷的寒风扑面而来

禁欲系的冬天又到了

除了暖融融的被窝

打开这个季节的正确方式还有

▼▼▼

您的好友,

“撩胃狂魔”已上线。

小编带你一键解锁,

真正的牛肉火锅!


牛掌柜


它是一家让万千牛肉火锅控,

为之疯狂的神店

深受九江人的喜爱!

这里的环境,

有着不同于一般火锅店的小清新跟儒雅

一进店内就忍不住各种拍了。

 


昏黄舒适的暖黄色灯光

充满了潮式建筑的格调,

氛围上营造具有潮汕独特之处的庭院风


小科普

如何检验牛肉的新鲜度


随手拿碟牛肉,任凭怎么甩都不掉,即使是来一个360°大旋转都毫发无损。证明这样的牛肉新鲜,无注水。



吊龙


带着点肥肉的牛里脊肉条,

 肥而不腻 ,鲜香可口。

锅底烧开之后, 随吃随涮 

只需十秒,牛肉稍有变色即可

要的就是这份原汁原味


胸口朥


胸口朥是万万不可错过的

涮煮2分钟,胸口朥缩小卷曲即止

沾上一点最适合牛肉的实属沙茶酱

牛油油脂的香气在嘴中瞬间迸发开来


雪花


牛肉中的上乘之品

为牛肉的肩胛部分

薄薄一片牛肉上脂肪的纹理均匀分散

有着雪花飘落的美感

口感可以用入口即化来形容

只需在锅中汆烫片刻,既需拿起

才能品尝到雪花肉最极品的口感


肥胼


肉质肥瘦相间,为牛肉的牛腹夹层肉

类似于带筋的口感,

却又不会像牛筋一般难以咀嚼

牛肉油脂给舌尖带来的是一种无上体验


手打牛肉丸


纯手工制作的牛肉丸,

选取了带有牛筋的部分。

手作最大程度的保持了

牛肉的鲜甜以及最佳的口感

咬开一口

就足以看见手打肉丸的扎实口感

每一颗都是劲道可口

你以为火锅锅底只有鸳鸯锅只有麻辣或清汤吗?

NoNoNo,牛掌柜给你不一样的锅底:

牛杂锅+营养牛骨汤

如此丰富,我一个人吃锅底都能撑到。

鲜牛杂鸳鸯锅底

专门为九江的重口味筒子们准备的哦

可以说是诚意十足了


还在等什么

这个天气

去吃热腾腾的牛肉火锅

是最好的选择


接下来你们最爱的优惠活动

牛掌柜



联系电话】0792-8781717

活动地址】濂溪区万达广场3楼3012号




责任编辑:钱婧

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